Master Gestion des ressources aquatiques

Plaquette de la formation

Etablissement : Université d’Oran

Faculté : Sciences de la Nature et de la Vie

Département : Biotechnologie

Laboratoires de recherche : Laboratoire d’Aquaculture et de Bioremédiation (AQUABIOR)

Domaine : Sciences de la Nature et de la Vie

Filière : Biotechnologie

Spécialité : Production Animale

Option : Gestion des Ressources Aquatiques

Responsable : Pr. ABI-AYAD Sidi-Mohammed El-Amine

Contact

Téléphone : +213 (0) 550 463 726

Courriel : a.abi-ayad@hotmail.com

URL : www.aquabior-univoran.com  

1.   Objectifs de la formation

Le master en gestion des ressources aquatiques constitue une discipline de la biologie marine et continentale. La formation s’intéresse à la productivité et la production naturelle des ressources aquatiques, à l’aquaculture et plus précisément à la pisciculture ainsi qu’au contrôle de la qualité des produits de la pêche et de l’aquaculture. En effet, les ressources aquatiques naturelles exploitées étant épuisables, il est nécessaire de rationnaliser ces exploitations. Aussi, faut-il mener des études pour la maitrise des techniques et des moyens nécessaires à la protection et la gestion efficace des milieux aquatiques. Suite à la surexploitation et à l’utilisation irrationnelle des ressources marines et dulcicoles, la pêche par capture n’arrive plus à combler les besoins alimentaires humains en protéines animales. De plus, l’industrialisation galopante du pays qui représente une source d’une importance majeure et la pollution des milieux aquatiques entrainent des menaces sur le niveau du stock exploitable, la biodiversité, sur la santé publique, etc…… Il est donc urgent de développer des formations, d’un haut niveau scientifique, permettant d’améliorer la gestion de nos milieux aquatiques, souvent très fragilisés suite aux pressions anthropogéniques. Ce master devra répondre à ces besoins, notamment par la formation de spécialistes halieutes, de spécialistes en élevage d’animaux aquatiques, de spécialistes dans la gestion des ressources aquatiques, ainsi que dans le contrôle qualité des produits de la pêche et de l’aquaculture.

2.   Profils et compétences visées

Les connaissances théoriques et pratiques acquises à l’issue de cette formation permettront aux lauréats d’avoir les compétences suffisantes et nécessaires dans les domaines de la pêche, de l’aquaculture et la gestion des milieux aquatiques naturels. Ce master répond aussi bien aux besoins régionaux que nationaux en terme de spécialistes capables de prendre en charge la gestion des pêcheries, la gestion des stations de production aquacole, la gestion des laboratoires pour le contrôle de la qualité des produits de la pêche et de l’aquaculture et la gestion efficace et durable de notre environnement naturel (développement durable).  

3.   Conditions d’accès

Le master en gestion des ressources aquatiques est ouvert à toutes les licences des Sciences de la Nature et de la Vie (biochimie, microbiologie et génétique fondamentales et appliquées, parasitologie, nutrition et contrôle qualité, sciences vétérinaires, biologie et écologie des écosystèmes aquatiques…), de Biotechnologies, ainsi qu’aux licences de l’Aquaculture et des Sciences de la Mer. Des passerelles sont possibles. Les étudiants ayant un DES ou Ingéniorat ou autre diplôme équivalent sur les spécialités citées ci-dessus, ainsi que des résultats satisfaisants au cours de leur cursus de graduation peuvent accéder au master de ce parcours.

Semestre 1	V.H. hebdomadaire				Crédits	Coef.
	C	TD	TP	Autres (Travail personnel)
Unité d’Enseignement 1 : Contrôle de la Qualité et Législation
Contrôle de la Qualité des Poissons II	3	1h30		2	5	3
Législation des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture	1h30			1	3	2
Unité d’Enseignement 2 : Aquaculture
Pathologie des Animaux Aquatiques	3	1h30		3	5	3
Elevage d’Animaux Aquatiques II	1h30			3	4	3
Unité d’Enseignement 3 : Aquaculture et Gestion des Ressources Aquatiques	1h30			2	3	3
Unité d’Enseignement 4 : Engineering Aquacole 1			5	2	6	3
Unité d’Enseignement 5 : Bioinformatique	1h30			1	2	2
Unité d’Enseignement 5 : Langues	1h30			1	2	2

Semestre 2	V.H. hebdomadaire				Crédits	Coef.
	C	TD	TP	Autres (Travail personnel)
Unité d’Enseignement 1 : Technologies des Pêches et de l’Aquaculture
Halieutique et Technologies des Pêches	3	2		4	6	3
Technologies Aquacoles	3	2		4	6	3
Unité d’Enseignement 2 : Ecophysiologie des Poissons	3	2		3	6	3
Unité d’Enseignement 3 : Engineering Aquacole 2			4	3	6	3
Unité d’Enseignement 4 : Langues	1			1	2	1
Unité d’Enseignement 5 : Hygiène et Sécurité
Législation	1			0h30	2	1
Hygiène et Sécurité	1			0h30	2	1

Semestre 3	V.H. hebdomadaire				Crédits	Coef.
	C	TD	TP	Autres (Travail personnel)
Unité d’Enseignement 1 : Ecosystèmes Aquatiques
Milieux Marins	1h30			3	3	3
Milieux Dulcicoles	1h30			3	3	3
Unité d’Enseignement 2 : Aquaculture Intégrée	3			3	6	6
Unité d’Enseignement 3 : Engineering Aquacole 3			4	3	3	3
Rapport  bibliographique				16	15	3

Semestre 4

Le semestre S4 est réservé à une recherche bibliographique et un stage ou à un travail d’initiation à la recherche, évalué par un mémoire et une soutenance.

Master génie biochimique et moleculaire

Plaquette de la formation

Etablissement : Université d’Oran

Faculté : Sciences de la Nature et de la Vie

Département : Biotechnologie

Laboratoires de recherche :

• Laboratoire d’Aquaculture et de Bioremédiation (AQUABIOR)
• Laboratoire des Micro-organismes et Biotechnologie (LMBB)

Domaine : Sciences de la Nature et de la Vie

Filière : Biotechnologie

Spécialité : Génie Biochimique et Moléculaire (GBM)

Responsable : Pr. BABA HAMED Mohamed Bey

Contact

Téléphone : 002130659196033
Courriel : beybabam@gmail.com
Site Web : www.aquabior-univoran.com

1.   Objectifs de la formation

Les biotechnologies sont littéralement les technologies «pour et par le vivant». Elles comprennent toutes les méthodes et techniques utilisant les capacités génétiques et physiologiques du vivant (microorganismes, animaux,…) pour mieux conduire ou contrôler des processus naturels, ou mieux produire et purifier des substances issues de la transformation biologique de substrats naturels.

Ainsi, ce master vise à former des étudiants aptes à manipuler aisément les molécules biologiques. Basée essentiellement sur la connaissance des protéines et des acides nucléiques, cette formation donnera d’abords les outils théoriques les plus récents, notamment de protéomique et génomique  puis pratiques, d’extraction de purification de transformation de production et d’analyse de ces molécules à des fins de recherche fondamentale et appliquée.

 2.   Profils et compétences visées

Cette formation est ouverte aux étudiants licenciés en biotechnologie, biochimie, biologie moléculaire ou microbiologie. Le master de génie biochimique et moléculaire permettra en première étape d’approfondir les connaissances pratiques et théoriques sur les acides nucléiques et protéines de différentes natures et différentes origines. La seconde étape initie les étudiants à la manipulation et la transformation de ces molécules à des fins de production de métabolites d’intérêt par valorisation de sous-produits agroalimentaire, ainsi que l’élaboration de méthodes de diagnostic moléculaire à usage animal ou végétal, ou d’identification moléculaires de pathogènes, d’OGM …

Ce master académique initie l’étudiant à de nombreuses disciplines d’une importance majeure dans le fonctionnement des laboratoires de recherche et lui ouvre la voie à la recherche et aux formations doctorales. Il sera opérationnel dans les équipes pédagogiques et de recherche des sciences de la nature et de la vie, les laboratoires et entreprises du médicament nationaux et privés, les laboratoires pilotes dans les bio-industries et de chimie verte, les centres de recherche développement (cas du prochaine Centre Bio-incubateur inscrit dans le programme de la DGRSDT-MESRS et domicilié à l’université d’Oran) et les laboratoires d’analyses hospitalo-universitaires et de contrôle qualité.

La méthodologie acquise permettrait aussi la création de startup. Un module d’entrepreneuriat figure dans le programme du M2 pour inciter et initier les étudiants à la création d’entreprises.

3.   Conditions d’accès

Le master de génie biochimique et moléculaire est ouvert à toutes les licences de biotechnologies, les licences liées à la biochimie, biologie moléculaire ainsi que microbiologie.

Des passerelles sont possibles. Les étudiants ayant un DES ou autre diplôme équivalent dans les spécialités citées ci-dessus, ainsi que des résultats satisfaisants au cours de leur cursus de graduation peuvent accéder au master de ce parcours.

Vues les places pédagogiques limitées à 30, les dossiers de candidatures seront étudiés et classés.

4.   Programmes

 

 

Semestre 4 : est réservé à une recherche bibliographique et un stage ou à un travail d’initiation à la recherche en entreprise ou en laboratoire, évalués par un mémoire et une soutenance.

Le semestre S4