Liste des Magister soutenus
Nom et prénom |
Rapporteur Co Rapporteur |
Année de soutenance |
Intitulé du mémoire |
SEMCHA Zahéra | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2007 |
Etude expérimentale de la biologie de reproduction du merlu (Merluccius merluccius) femelle dans le milieu naturel : Dynamique des lipides et des protéines en fonction du stade de développement ovocytaire. |
ROUABHI Ikram Fouzia | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2009 |
Effet du mode de conservation sur la qualité sensorielle et biochimique des poissons : la sardine commune (Sardina pilchardus), le rouget de roche (Mullus surmuletus) et le merlan bleu (Micromesistius poutassou). |
CHAREF-BELIFA Zoubida El-Batoul | Pr A. BENSAHLA-TALET |
2009 |
Contribution à l’étude de la croissance du saurel Trachurus trachurus (Linné, 1758) pêché à Oran, par lecture d’otolithes et distribution des fréquences de taille. |
GHARBAOUI Nabil | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2010 |
Mise en évidence de l’oxydation lipidique au cours de la conservation des produits de la pêche : la crevette blanche (Parapenaeus longirostris), la moule (Mytilus galloprovincialis) et la seiche (Sepia orbignyana). |
ZIANI Mouna | Pr. B. M. BABA HAMED |
2010 |
Contribution à l’étude des activités protéasiques du suc intestinal chez le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) adulte. |
ALDILAIMI Ayed | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2010 |
Détermination de la ration lipidique alimentaire optimale chez les alevins du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus). |
MAZOUZ Mohamed | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2010 |
Etude expérimentale de la biologie de reproduction du congre (Conger conger) femelle dans le milieu naturel : Dynamique des lipides et des protéines en fonction du stade de développement ovocytaire. |
GHERRAM Malika | Pr A. BENSAHLA-TALET & Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2010 |
Contribution à l’étude de la reproduction du saurel Trachurus trachurus (L., 1758) pêché en baie d’Oran : Etude de l’ovogenèse, période de ponte, sex-ratio, indice de condition et fécondité. |
BENABDALLAH NourEddine | Pr A. BENSAHLA-TALET & Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2011 |
Etude expérimentale de l’activité des enzymes digestives (trypsine et chymotrypsine) chez les alevins du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) en relation avec la qualité du régime alimentaire protéique distribué. |
SEDDIKIOUI Leïla | Pr S.-A. KERFOUF & Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2011 |
Etude et détermination du régime alimentaire du congre européen (Conger conger) de la côte occidentale algérienne. |
EL ASSA Mohamed Ebdelkrim | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2011 |
Evaluation de l’effet du temps et du mode de conservation sur la qualité sensorielle et biochimique chez le maquereau (Scomber scombrus), le chinchard à queue jaune (Trachurus trachurus) et la crevette rouge (Aristreus antennatus). |
LABLACK Monya | Pr. M. B. BABA HAMED |
2011 |
Extraction et purification du collagène à partir de la peau et des écailles du tilapia du Nil (Oreochromis niloticus). |
TAHARI Fatima-Zohra | Pr A. BENSAHLA-TALET |
2011 |
Contribution à l’étude de la biologie de reproduction d’un petit pélagique, le saurel, Trachurus trachurus : spermatogenèse, condition et RHS. |
OUCIF Hanane | Pr S. ALI MEHIDI |
2011 |
Suivi de l’hydrolyse, de l’oxydation des lipides et de la production des histamines chez le maquereau commun (Scomber scombrus), le chinchard à queue jaune (Trachurus mediterraneus) et la crevette rouge (Aristeus antennatus) en fonction du temps et du mode de conservation. |
BENZIDANE Dehiba | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2012 |
Effet d’une supplémentation de l’aliment avec de l’antioxydant (vitamine E et C) sur le stress oxydatif chez le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus). |
BENCHEGRA Khadidja | Pr S.-M. E.-A. ABI AYAD |
2012 |
Cinétique des amines biogènes, produits d’oxydation lipidique (hydroperoxydes et TBA rs) et contrôle de la qualité microbiologique chez la sardine (Sardina pilchardus). |
ZELLAL Aïcha | Dr M. Z. TALEB |
2012 |
Croissance et développement spécifique d’une Rhodophyte Agarophyte, Gelidium sesquipedale de la côte de Mostaganem (ouest algérien) : Etude préliminaire ». |
NIL Soumia | Pr S. ALI MEHIDI |
2012 |
Effet des variations saisonnières sur le rendement et les propriétés physicochimiques de l’agar de la rhodophycée Gelidium sesquipedale. – Activité antibactérienne et antifongique de l’extrait algal. |
BENDADECHE Faïza | Pr. M. B. BABA HAMED |
2012 |
Empreinte protéique et génétique d’espèces de poissons de consommation : approches analytiques. |
BENSAADA Fatima Zohra | Pr A. BENSAHLA-TALET |
2012 |
Contribution à l’étude de la biologie du Chinchard, Trachurus mediterraneus (Steindachner, 1868) pêché dans la baie d’Oran : étude de la gamétogenèse, période de ponte, indice de condition, fécondité et lecture des otolithes. |